Suikervrije wafels
Met onze suikervervanger bak je alles wat je hartje begeert. Zonder suiker, maar wel lekker zoet. Deze suikervrije wafels ruiken zo onweerstaanbaar dat ‘Komen eten!’ roepen volstrekt overbodig is.
Voeg toe aan receptenboekje

Suikervrije wafels

1

Stap 1

Meng de zelfrijzende bloem, de suikervervanger en het zout in de kom
2
Scheid het eiwit van de eidooiers. Klop het eiwit stijf.
3
Voeg de eidooiers, de gesmolten boter en de melk toe aan het bloemmengsel.
4
Spatel er voorzichtig het opgeklopte eiwit door.
5
Laat het wafelijzer opwarmen.
6
Schep met een lepel wat beslag op één zijde van het wafelijzer. Bak de wafels goudbruin.
7
Haal ze met een wafelvork van het ijzer. Serveer ze warm.
Suikervrije wafels

Voor 8 wafels
Bak- en kookbenodigdheden
Wafelijzer
Ingredienten
2 eieren
2 g zout
200 ml melk
40 g gesmolten boter
Voeg toe aan boodschappenlijstje
Vragen?
Suikervrije wafels

Voor 8 wafels
Bak- en kookbenodigdheden
Wafelijzer
Ingredienten
2 eieren
2 g zout
200 ml melk
40 g gesmolten boter
Voeg toe aan boodschappenlijstje
Vragen?
1

Stap 1

Meng de zelfrijzende bloem, de suikervervanger en het zout in de kom
2
Scheid het eiwit van de eidooiers. Klop het eiwit stijf.
3
Voeg de eidooiers, de gesmolten boter en de melk toe aan het bloemmengsel.
4
Spatel er voorzichtig het opgeklopte eiwit door.
5
Laat het wafelijzer opwarmen.
6
Schep met een lepel wat beslag op één zijde van het wafelijzer. Bak de wafels goudbruin.
7
Haal ze met een wafelvork van het ijzer. Serveer ze warm.

Wat zeggen anderen [3 Reacties]


Anoniem
Geplaatst Op 19/05/2017 16:51
Heerlijk zachte wafeltjes, zelfs na het invriezen behouden ze hun smaak.

Anoniem
Geplaatst Op 13/04/2019 11:52
Mag de Dibro suikervervanger ook door 25gr andere zoetstof vervangen worden? Of is deze Dibro speciaal voor te bakken?

Anoniem
Geplaatst Op 16/04/2019 10:25
Onze suikervervanger is geschikt voor meerdere toepassingen. Indien je deze wenst te vervangen kan dit maar helaas kunnen wij het resultaat niet garanderen.