Suikervrije wafels
Gek van wafels maar niet van suiker? Dan hebben wij goed nieuws voor jou! We bedachten een eenvoudig receptje om te genieten van heerlijke wafels maar dan zonder de suiker. Dankzij de suikervervanger mis je de zoete smaak van traditionele wafels niet en kom je erachter hoe lekker suikervrij kan zijn.
-
MoeilijkheidsgraadGemakkelijk
-
Serveert8 Stuks
-
Bereidingstijd< 15 minuten
-
Bevat deze allergenenGluten, Lactose, Ei
Ingrediënten
-
Bak- en kookbenodigdheden
-
• Klopper of mixer
-
• Taartrooster
-
• Wafelijzer
-
• Wafelvork
-
-
Ingredienten
-
• 125 g Zelfrijzende bloem
-
• 2 eieren
-
• 2 g zout
-
• 200 ml melk
-
• 25 g Dibro Suikervervanger
-
• 40 g gesmolten boter
-
Selecteer de producten die je wenst toe te voegen aan je winkelmand
incl. BTW
Zo maak je het
Meng de zelfrijzende bloem, de suikervervanger en het zout in de kom
Scheid het eiwit van de eidooiers. Klop het eiwit stijf.
Voeg de eidooiers, de gesmolten boter en de melk toe aan het bloemmengsel.
Spatel er voorzichtig het opgeklopte eiwit door.
Laat het wafelijzer opwarmen.
Schep met een lepel wat beslag op één zijde van het wafelijzer. Bak de wafels goudbruin.
Haal ze met een wafelvork van het ijzer. Serveer ze warm.