Makkelijk teff-speltbrood
Maak je eigen oergranenbrood: meng de heerlijke teffbroodmix met een stevige portie spelt en er komt een voortreffelijk broodje uit je broodmachine. Wist je trouwens dat teff oorspronkelijk uit Ethiopië komt? Ze maken er daar ‘injera’ van, een soort kruising tussen een brood en een pannenkoek.
Voeg toe aan receptenboekje

Makkelijk teff-speltbrood

1

Vul de broodmachine

Weeg alle ingrediënten zorgvuldig af. Doe ze allemaal in de kuip van de broodmachine en vermijd rechtstreeks contact tussen gist en zout.
2

Selecteer het programma

Selecteer een bakprogramma van 2 à 3 uur. Bepaal de kleur van de korst en de grootte van het brood. Druk op ‘Start’.
3

Laat het brood afkoelen

Haal het brood bij het eindsignaal uit de machine. Laat het uit de kuip glijden en laat het afkoelen op een rooster.
Makkelijk teff-speltbrood

Recept voor de broodmachine
Wat heb je nodig?
15 g boter
320 ml water
8 g zout
Voeg toe aan boodschappenlijstje
Vragen?
Makkelijk teff-speltbrood

Recept voor de broodmachine
Wat heb je nodig?
15 g boter
320 ml water
8 g zout
Voeg toe aan boodschappenlijstje
Vragen?
1

Vul de broodmachine

Weeg alle ingrediënten zorgvuldig af. Doe ze allemaal in de kuip van de broodmachine en vermijd rechtstreeks contact tussen gist en zout.
2

Selecteer het programma

Selecteer een bakprogramma van 2 à 3 uur. Bepaal de kleur van de korst en de grootte van het brood. Druk op ‘Start’.
3

Laat het brood afkoelen

Haal het brood bij het eindsignaal uit de machine. Laat het uit de kuip glijden en laat het afkoelen op een rooster.

Wat zeggen anderen