Gevulde frangipanecakejes
Voor ieder een cakeje – of twee. De gevulde frangipanecakejes komen het beste tot hun recht in kleine vormpjes. De marsepein in het midden maakt ze heerlijk zoet. En dankzij de Mix voor Frangipane zijn ze razendsnel klaar. Lekker als vieruurtje of bij de koffie na de maaltijd.
Voeg toe aan receptenboekje

Gevulde frangipanecakejes

1
Verwarm de oven voor op 180 °C.
2
Laat de boter zacht worden in de microgolfoven en meng de eieren erdoor.
3
Voeg de Mix voor Frangipane toe en klop tot een glad beslag.
4
Maak de marsepein zacht met het eiwit met een klopper. Voeg er een beetje groene kleurstof aan toe.
5
Schep een bodempje frangipanebeslag in de cakevormpjes en schep er wat marsepein op. Vul de vormpjes dan met de rest van het frangipanebeslag.
6
Bak de cakejes 30 minuten op 180 °C.
7
Smelt de afdekgelei met het water en bestrijk de cakejes met de gesmolten gelei. Werk af met decoreerpoeder.
frangipanecakejes

voor 12 stuks
Voor je frangipanebeslag
150 g boter
3 eieren
Voor je vulling
wit van 1 ei
150 g marsepein (1 reep)
groene kleurstof
Voor je afwerking
1 eetlepel water
decoreerpoeder
Bak- en kookbenodigdheden
12 cakevormpjes
oven
Voeg toe aan boodschappenlijstje
Vragen?
frangipanecakejes

voor 12 stuks
Voor je frangipanebeslag
150 g boter
3 eieren
Voor je vulling
wit van 1 ei
150 g marsepein (1 reep)
groene kleurstof
Voor je afwerking
1 eetlepel water
decoreerpoeder
Bak- en kookbenodigdheden
12 cakevormpjes
oven
Voeg toe aan boodschappenlijstje
Vragen?
1
Verwarm de oven voor op 180 °C.
2
Laat de boter zacht worden in de microgolfoven en meng de eieren erdoor.
3
Voeg de Mix voor Frangipane toe en klop tot een glad beslag.
4
Maak de marsepein zacht met het eiwit met een klopper. Voeg er een beetje groene kleurstof aan toe.
5
Schep een bodempje frangipanebeslag in de cakevormpjes en schep er wat marsepein op. Vul de vormpjes dan met de rest van het frangipanebeslag.
6
Bak de cakejes 30 minuten op 180 °C.
7
Smelt de afdekgelei met het water en bestrijk de cakejes met de gesmolten gelei. Werk af met decoreerpoeder.

Wat zeggen anderen