Lekkere Sinterklaasrecepten met speculaas en marsepein


Hij komt, hij komt! En wie zoet is, krijgt lekkers. Help Sint en Piet een handje en bak onweerstaanbare speculaas.
Of maak een verrassende lekkernij met marsepein. Een heerlijk avondje wordt het sowieso.

Recepten

Sint- en kerstspeculaas

Het heerlijke avondje van de Sint in aantocht? Trek je bakschort aan en trakteer jezelf op de geur van zelfgebakken speculaaskoekjes. Geschikt voor in de schoen of ook als eetbare decoratie in je kerstboom.

Lees Meer
Klaaskoeken van smurfenbrood

Een traditionele specialiteit voor Sinterklaas, deze heerlijke brioches die je vooral in West-Vlaanderen en Henegouwen tegenkomt. Smurf ze zelf uit je oven met de makkelijke smurfenbroodmix.

Lees Meer
Witte speculaas

Geen fan van de typische kaneelsmaak van speculaas? Bak dan deze witte speculaaskoeken. Helemaal anders, minstens even lekker. Je moet ze wel zelf in je schoen leggen.

Lees Meer
Speculaas-bananenbrood

Natuurlijk zoet en boordevol smaak, dat is de beste omschrijving voor dit bananenbrood. Als basis neem je volkorenspeltmeel en – uiteraard – lekker rijpe bananen. Aangevuld met pruimenstukjes, een snuifje kaneel en speculaaskruiden serveer je een heerlijke en voedzame snack.

Lees Meer
Homemade Jaffa Cakes

Puur genot, deze luchtige cakejes met sinaasappelconfituur en pure chocolade. Natuurlijk kun je ze gewoon in de winkel kopen, maar zelfgemaakt smaken ze dubbel zo lekker!

Lees Meer
Broodkrans met marsepein, bessen en kaneel

De oooh’s en de aaah’s zullen niet ontbreken wanneer je dit klassegebak op tafel zet. Om nog te zwijgen over de verrukkelijke combinatie van marsepein, kaneel en rode bessen gewikkeld in zoet brooddeeg.

Lees Meer
Chocoladecakejes met sinaasvulling

Dit recept bewijst nog maar eens dat chocolade en sinaasappel een ‘match made in heaven’ zijn. Lekker luchtige chocoladegebakjes met romige mascarpone en zoete sinaasblokjes, overgoten met hemelse ganache. Meer moet dat niet zijn.

Lees Meer
Gevulde speculaas

Deze gevulde speculaas is de ideale lekkernij voor je sinterklaasfeest. Je hebt alleen een cakevorm nodig die je vult met speculaasdeeg, frangipane en abrikozen. Een leuk alternatief voor traditionele speculaaskoeken en een topcombinatie van smaken en kleuren.

Lees Meer
Gevulde speculaaskoekjes

Maak kennis met een verrassende variatie op de traditionele speculaas. Een romige botervulling met een vleugje koffie en vanille tussen twee koekjes: zo eenvoudig kan het ideale vieruurtje zijn.

Lees Meer
Gevulde speculaastaart

Speculaas en marsepein, altijd een geslaagd huwelijk. Deze taart is lekker krokant vanbuiten en smeuïg vanbinnen: een onweerstaanbare combinatie. Reserveer je eigen stukje voor het te laat is.

Lees Meer
Glutenvrije speculaassterren

Wil je iedereen in huis laten watertanden? De heerlijke geur van zelfgebakken speculaaskoeken zorgt ervoor. En je proeft niet eens dat ze glutenvrij zijn. Superlekker!

Lees Meer
Kruidnotencake

Kruidnoten zijn kleine speculaasbolletjes, een Nederlandse specialiteit voor Sinterklaas. Verstop ze in je cake en je krijgt een verrassende afwisseling van zachte cake en crunchy speculaas.

Lees Meer
Sinaaswafels

Hmm, die geur van versgebakken wafels! Deze variatie met een tikkeltje sinaas en een vleugje speculaas doet je nog meer watertanden. Serveer met bloemsuiker en een partje sinaasappel.

Lees Meer
Speculaaskoeken met marsepein

Oh, kom toch eens kijken! Deze vrolijke speculaaskoeken fleuren elk kinderschoentje op. Met marsepein boetseer je een stijlvolle mijter voor de sint en een kleurrijke muts voor zwarte piet. Je voelt je zélf weer even kind!

Lees Meer
Focaccia met marsepein

Focaccia is vooral bekend als hartig of neutraal brood. Maar evengoed tover je het Italiaanse kuiltjesbrood om tot een zoete traktatie met marsepein. Heerlijk als feestelijk ontbijt of als vieruurtje

Lees Meer
Choco-speculaascupcakes

Chocoholic én speculaasfan? Verwen jezelf met deze speculaascupcakes met een dikke toef chocomousse erbovenop. En laat vrienden en familie meegenieten, want zoete zondes moet je delen.

Lees Meer