Bereid het kruimeldeeg zoals uitgelegd op de verpakking. Bedek een bakplaat met bakpapier. Rol het deeg uit en leg het op de bakplaat.
Bak het kruimeldeeg ongeveer 20 minuten op 180 °C, tot het goudbruin kleurt.
Rooster de hazelnoten door ze 10 à 15 minuten in de oven op 180 °C te laten bruinen. Hak de hazelnoten fijn.
Voeg alle ingrediënten voor de karamelvulling samen in een kookpotje. Breng het geheel aan de kook. Laat ongeveer 20 minuten zachtjes sudderen tot het geheel lichtbruin kleurt en indikt.
Spreid de karamel uit over het kruimeldeeg.
Bestrooi met fijngehakte hazelnoten. Laat minstens een uur opstijven in de koelkast.
Smelt de smeltchocolade samen met de room au bain-marie. Strijk de vloeibare chocolade uit over de opgesteven karamel. Strooi als versiering enkele stukjes hazelnoot over de chocolade. Laat kort opstijven in de koelkast. Snijd het geheel in repen.
Vervang de pure chocolade door witte. Gebruik dan 360 g witte smeltchocolade en 120 g room.
Bereid het kruimeldeeg zoals uitgelegd op de verpakking. Bedek een bakplaat met bakpapier. Rol het deeg uit en leg het op de bakplaat.
Bak het kruimeldeeg ongeveer 20 minuten op 180 °C, tot het goudbruin kleurt.
Rooster de hazelnoten door ze 10 à 15 minuten in de oven op 180 °C te laten bruinen. Hak de hazelnoten fijn.
Voeg alle ingrediënten voor de karamelvulling samen in een kookpotje. Breng het geheel aan de kook. Laat ongeveer 20 minuten zachtjes sudderen tot het geheel lichtbruin kleurt en indikt.
Spreid de karamel uit over het kruimeldeeg.
Bestrooi met fijngehakte hazelnoten. Laat minstens een uur opstijven in de koelkast.
Smelt de smeltchocolade samen met de room au bain-marie. Strijk de vloeibare chocolade uit over de opgesteven karamel. Strooi als versiering enkele stukjes hazelnoot over de chocolade. Laat kort opstijven in de koelkast. Snijd het geheel in repen.
Vervang de pure chocolade door witte. Gebruik dan 360 g witte smeltchocolade en 120 g room.
Wat zeggen anderen