Neon Whoopies
Groen, geel of rood? Blauw, paars of roze? Deze Neon Whoopies zijn gezellig om te maken, leuk om naar te kijken én lekker om op te eten. Een namiddag vol keukenplezier met een smakelijk resultaat. En kinderen zijn dol op de felle kleurtjes.
Voeg toe aan receptenboekje

Neon Whoopies

1

Whoopies maken

Roer de boter tot ze zacht is. Voeg het ei, de melk en de Mix voor Whoopies toe. Klop 5 minuten, tot je een glad beslag hebt.

2

Verdeel het beslag over 6 kommetjes. Voeg aan elk kommetje een andere kleurstof toe: blauw of roze, groen of rood, paars of geel.

3

Verwarm de oven voor op 170 °C. Vet de Whoopie-bakvorm in of bedek de bakplaat met bakpapier.

4

Doe elke kleur in een andere spuitzak. Spuit van elke kleur vier toefjes beslag op de bakplaat of in de bakvorm.

5

Bak de koekjes 12 minuten. Laat afkoelen.

6

Gebruik de ronde uitsteekvormpjes. Zo zijn ze allemaal even groot.

7

Whoopies afwerken

Roer de boter tot ze zacht is. Meng de Mix voor Crème au beurre met de suiker. Doe er het water bij en roer tot een glad mengsel.

8

Voeg het mengsel geleidelijk bij de boter terwijl je die klopt met de mixer.

9

Mix de crème au beurre 5 minuten op de hoogste stand.

10

Doe de crème au beurre in een spuitzak met gekartelde spuitmond.

11

Spuit de crème op een Whoopie. Begin in het midden, en beweeg spiraalvormig naar buiten. Bedek de vulling met een tweede Whoopie.

Voeg genoeg kleurstof toe aan je deeg. De tinten mogen echt intens zijn. Voeg je te weinig kleurstof toe? Dan zien je Whoopies er na het bakken vaal uit.

Geef je crème au beurre extra smaak met een fruitpasta van Cake ’n Party. Kies uit zes smaken: aardbei of framboos, mango of bosvruchten, sinaasappel of hazelnoot. Kleur de crème daarna bij met een passende kleurstof.

whoopies

Voor de gekleurde Whoopies
400 g AVEVE Mix voor Whoopies
120 ml melk
80 g boter
2 eieren
set voedingskleurstoffen
Voor de crème au beurre
250 g boter op kamertemperatuur
250 ml water, op kamertemperatuur
voedingskleurstoffen (optioneel)
Bak- en kookbenodigdheden
oven
handmixer met kloppers
bakplaat of Whoopie-bakvorm
set ronde uitsteekvormpjes
spuitzakken en spuitmondjes (rond en gekarteld)
Voeg toe aan boodschappenlijstje
Vragen?
whoopies

Voor de gekleurde Whoopies
400 g AVEVE Mix voor Whoopies
120 ml melk
80 g boter
2 eieren
set voedingskleurstoffen
Voor de crème au beurre
250 g boter op kamertemperatuur
250 ml water, op kamertemperatuur
voedingskleurstoffen (optioneel)
Bak- en kookbenodigdheden
oven
handmixer met kloppers
bakplaat of Whoopie-bakvorm
set ronde uitsteekvormpjes
spuitzakken en spuitmondjes (rond en gekarteld)
Voeg toe aan boodschappenlijstje
Vragen?
1

Whoopies maken

Roer de boter tot ze zacht is. Voeg het ei, de melk en de Mix voor Whoopies toe. Klop 5 minuten, tot je een glad beslag hebt.

2

Verdeel het beslag over 6 kommetjes. Voeg aan elk kommetje een andere kleurstof toe: blauw of roze, groen of rood, paars of geel.

3

Verwarm de oven voor op 170 °C. Vet de Whoopie-bakvorm in of bedek de bakplaat met bakpapier.

4

Doe elke kleur in een andere spuitzak. Spuit van elke kleur vier toefjes beslag op de bakplaat of in de bakvorm.

5

Bak de koekjes 12 minuten. Laat afkoelen.

6

Gebruik de ronde uitsteekvormpjes. Zo zijn ze allemaal even groot.

7

Whoopies afwerken

Roer de boter tot ze zacht is. Meng de Mix voor Crème au beurre met de suiker. Doe er het water bij en roer tot een glad mengsel.

8

Voeg het mengsel geleidelijk bij de boter terwijl je die klopt met de mixer.

9

Mix de crème au beurre 5 minuten op de hoogste stand.

10

Doe de crème au beurre in een spuitzak met gekartelde spuitmond.

11

Spuit de crème op een Whoopie. Begin in het midden, en beweeg spiraalvormig naar buiten. Bedek de vulling met een tweede Whoopie.

Voeg genoeg kleurstof toe aan je deeg. De tinten mogen echt intens zijn. Voeg je te weinig kleurstof toe? Dan zien je Whoopies er na het bakken vaal uit.

Geef je crème au beurre extra smaak met een fruitpasta van Cake ’n Party. Kies uit zes smaken: aardbei of framboos, mango of bosvruchten, sinaasappel of hazelnoot. Kleur de crème daarna bij met een passende kleurstof.


Wat zeggen anderen