Savooikool 6 plantjes


Savooikool 6 plantjes


Deze kool is vooral bekend als typische najaarsgroente, al is de teelt ook mogelijk in het voorjaar. Savooikool is van nature een tweejarig gewas. In het eerste jaar vormt het de 'kool' en in het tweede jaar komt het tot bloei. Savooikool is een zogenaamde sluitkool, nauw verwant aan witte kool, spitskool en rode kool. Het eetbare deel, de kool, bestaat uit stijf tegen elkaar groeiende, overlappende bladeren. Samen vormen die een gesloten krop. De bladeren zijn dik, gebobbeld en gekruld. Ze zijn sterk en verdragen aardig wat vorst. De kool zelf is minder vast dan bijvoorbeeld rode kool. Daardoor is de mogelijke bewaartijd korter. Savooikool heeft verschillende teeltwijzen. Die hangen samen met de plant- en de oogstdatum.
Ean code: 5425012138421

Prijs niet beschikbaar.

Oogstkalender

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Oogsten
Niet toepasbaar

Plantkalender

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Planten
Niet toepasbaar

Teelttips

Savooikool bouwt tijdens de groei veel bladmassa op en staat daarom lang op het veld. Voor een succesvolle teelt moet je grond dan ook aan een reeks voorwaarden voldoen, net zoals bij andere koolsoorten.
• De ideale grond is heel rijk aan humus, houdt het vocht goed vast, is rijk aan kalk en heeft een goede structuur.
• Zorg voor een goede afwatering van de grond, vooral in de winter is dat noodzakelijk. Voorkom zeker dichtgevroren plassen rond je savooikool.
• Geef je grond vooraf een goede basisbemesting en voldoende kalk.
• Plant je koolplanten in volle zon en geef ze veel ruimte. De geschikte plantafstand is 60 x 60 cm.
• Druk bij het planten de grond rondom de koolplantjes goed aan en geef direct overvloedig water.
• Geef halverwege de teelt, wanneer de kolen zich beginnen te vormen, nog wat extra bemesting.
• Savooikolen verdragen heel wat vorst. Je kunt ze in de winter gewoon in de moestuin laten staan, zelfs tot in maart van het volgende jaar.

Problemen en Ziektes
• Knolvoet: herken je aan de onregelmatige zwellingen aan de wortels. Daardoor neemt de plant geen voedingsstoffen meer op. De oorzaak is te weinig vruchtafwisseling of een te natte grond. Vermijd het probleem door een goede vruchtafwisseling met een cyclus van 4 jaar. (Dat wil zeggen dat je elk jaar een andere groentefamilie op hetzelfde stukje grond kweekt en pas het vierde jaar opnieuw kool plant.)
• Koolvlieg: legt eitjes aan de voet van de kool en de larven tasten de hoofdwortel aan. Vermijd het probleem door een doek over de planten te leggen.
• Rupsen: vreten gaten in de koolbladeren.

Oogst & Bewaring

Oogst alleen bij droog weer.

Plant Afstand

50 x 60 cm

Wat zeggen anderen


Heb je toch nog vragen, aarzel dan niet om contact op te nemen met Marie & Michel