Oogst & Bewaring

Tomaten die aan de plant rijpen smaken het beste. Wacht wel niet te lang, anders barsten de vruchten of worden ze rot. Je mag tomaten al plukken vanaf het moment dat ze beginnen te kleuren. Leg de tomaten vervolgens op een luchtige plaats, eventueel met een stuk krant erop, en ze zullen vanzelf doorkleuren. Pluk bij voorkeur met de hand. Neem de vrucht in de handpalm en druk met de duim op het verdikte deel van het steeltje zodat de tomaat eraf breekt. Zo blijft het kroontje aan de vrucht, wat beter is voor het bewaren. Bewaar tomaten op een koele en goed verluchte plaats, bij voorkeur bij 12 °C. Leg ze niet in de koelkast!

Plant Afstand

70 x 50 cm

Zelfbestuiver

Ja