We verhuizen onze honingbijen naar de Condroz streek in Wallonië voor de oogst van deze lekkere zachte koolzaadhoning. Deze Belgische honing is doorgaans wit van kleur door zijn fijne kristal. Kinderen vinden deze soort honing vaak het lekkerst door zijn zachte en zoete smaak.
Vader Herman begon ooit met 14 bijenkasten. Nu staan er maar liefst 1700 bijenkasten in het Aarschotse familiebedrijf van imker Jef.
| Voedingswaarde | Per 100 g |
| Energetische waarde | 1213 kJ - 308 kcal |
| Vetten | 0 g |
| Waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 75,5 g |
| Waarvan suikers | 75,1 g |
| Eiwitten | 0,4 g |
| Zout | <0,1 g |
Wat zeggen anderen