Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C. Schil de appels en snijd het vruchtvlees in stukjes. Stoof ze eventueel korte tijd aan in boter. Verdeel de stukjes over een vuurvaste schotel en voeg eventueel enkele rozijnen toe. Doe 200 g mix in een kom en voeg 15 ml water toe. Meng met een vork tot het water volledig opgenomen is. Kneed aansluitend 1 minuut met de hand tot een droog deeg dat je makkelijk kunt verkruimelen. Voeg een beetje water toe als het deeg te droog is of een beetje bloem als het deeg te vochtig is en kneed onieuw. Vorm klonters en verkruimel ze over de appelstukjes. Bak de crumble 20 à 30 minuten op 180 °C.
Wat zeggen anderen