AVEVE Bavarois 4 x 60 g


AVEVE Bavarois 4 x 60 g


Neutrale mix voor het bereiden van aardbeienbavarois, aardbeienkwark, chocoladebavarois, …

  • Neutrale mix voor bavarois naar keuze
Ean code: 5411866955758

€ 6,35
Prijs per eenheid: € 26,46 / kg

Bereidingstabel

6 portiesAardbeienbavaroisAardbeienkwarkChocoladebavarois
Mix voor bavarois (1 zakje)60 g60 g60 g
Slagroom200 ml150 ml200 ml
Kwark-150 g-
Aardbeien200 g75 g-
Chocolade--75 g
Melk--75 ml

Bereidingswijze

Aardbeienbavarois:
Klop de slagroom op. Pureer de aarbeien en meng er de mix door. Spatel het mengsel door de slagroom. Verdeel de bavarois in kommetjes. Laat opstijven in de koelkast.

Aardbeienkwark:
Klop de slagroom op. Pureer de aarbeien en roer ze door de kwark. Voeg de mix toe en meng goed. Roer de slagroom door het kwarkmengsel. Verdeel de kwark in kommetjes. Laat opstijven in de koelkast.

Chocoladebavarois:
Klop de slagroom op. Smelt de chocolade in de melk in een pannetje op het vuur of in de magneton. Laat het mengsel afkoelen tot het lauw geworden is en voeg de mix toe. Roer het mengsel door de slagroom. Verdeel de bavarois in kommetjes. Laat opstijven in de koelkast.

Na bereiding max. 3 dagen bewaren bij max. 7 °C.

Voedingswaarde

energie1630 kJ - 390 kcal
vetten0 g
waarvan verzadigde vetzuren0 g
koolhydraten87,3 g
waarvan suikers87,3 g
vezels0,3 g
eiwitten9,8 g
zout0,1 g

Aantal porties

4 x 6 porties

Bewaring

Bij voorkeur koel en droog bewaren.

Wat zeggen anderen


Heb je toch nog vragen, aarzel dan niet om contact op te nemen met Marie & Michel