Leg de koeken met 5 cm tussenruimte op een bakplaat. Bedek ze met huishoudfolie en laat ze 9 uur rijzen op kamertemperatuur. Bestrijk ze met losgeklopt ei en bak ze ± 12 min. in een voorverwarmde oven op 220 °C.
Per 100 g | |
Energetische waarde | 1160 kJ - 274 kcal |
Vetten | 2,7 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g |
Koolhydraten | 54,4 g |
Waarvan suikers | 9,9 g |
Vezels | 0,9 g |
Eiwitten | 8 g |
Zout | 1,1 g |
Wat zeggen anderen