AVEVE Matlouh-brood 500 g


AVEVE Matlouh-brood 500 g


De verpakking van 500 g is momenteel niet verkrijgbaar.

Voor 4 heerlijk luchtige broodjes uit Marokko. Alleen water en zonnebloemolie toevoegen. Bakken in de koekenpan.

Ean code: 5415196003257

€ 2,95
Prijs per eenheid: € 5,90 / kg

Bereidingswijze

  • 500 g Mix voor Matlouh-brood
  • 320 ml lauw water
  • 10 ml zonnebloemolie

Meng de mix met de olie en het lauwe water. Kneed 8 minuten met de hand of met een keukenrobot op gemiddelde snelheid, tot je een glad en homogeen deeg hebt. Dek het deeg af met een keukenhanddoek en laat 30 minuten rijzen op een warm plekje. Bestrooi het werkblad met bloem. Verdeel het deeg in 4 bolletjes van ongeveer 200 g. Rol elk bolletje uit met een deegrol tot een ronde plak van ongeveer 1 cm dik. Dek opnieuw af met een keukenhanddoek en laat 10 minuten rusten. Zet een koekenpan met antiaanbaklaag op een middelhoog vuur. Bak beide zijden van elke matlouh 2 à 3 minuten in de pan.

Bewaring

Bij voorkeur koel en droog bewaren. Verpakking goed sluiten na gebruik!

Wat zeggen anderen


Heb je toch nog vragen, aarzel dan niet om contact op te nemen met Marie & Michel