Maïsmeel is rijk aan koolhydraten en is geschikt voor de lekkerste maïstortilla’s, maïsbrood en muffins. Glutenvrij en biologisch.
Kan gedeeltelijk tarwe vervangen in brood en gebak.
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Energetische waarde | 1481 kJ / 350 kcal |
| Vetten | 2,9 g |
| waarvan verzadigd | 0,53 g |
| Koolhydraten | 73 g |
| waarvan suikers | 1,25 g |
| Vezels | 4,0 g |
| Eiwitten | 5,9 g |
| Natrium | 0,19 g |
Wat zeggen anderen