Voor wit brood met luchtige, zachte kruim.
Bakken met de All-in-mix is een "warm" kunstje. Alleen water toevoegen en de broodmachine doet de rest. Je brood lukt altijd, ook in de oven. Deze All-in-mix bevat enkel natuurlijke ingrediënten.
| All-in Wit brood | Broodmachine | Met de hand | ||
| All-in mix | 500 g | 500 g | ||
| Koud water (max. 20 °C) | 300 ml | 300 ml | ||
| Programma van 2 à 4 uur | Voorverwamde oven op 220 °C - 30 à 35 min. | |||
| Voedingswaarde | Gemiddelde Analyse mix 100g |
| Energetische waarde | 1644 kJ 388 kcal |
| Eiwitten | 14,1 g |
| Koolhydraten | 73,2 g |
| waarvan suikers | 5,1 g |
| Vetten | 3,6 g |
| waarvan verzadigd | 1,8 g |
| Vezels | 3,2 g |
| Zout | 1,6 g |
Wat zeggen anderen [2 Reacties]