Voor een heerlijk brood vol cranberry's en stukjes hazelnoten. Deze ingrediënten zijn natuurlijke bronnen van antioxidanten.
Bakken met de All-in-mix is een "warm" kunstje. Alleen water toevoegen en de broodmachine doet de rest. Je brood lukt altijd, ook in de oven. Deze All-in-mix bevat enkel natuurlijke ingrediënten.
All-in Cranberry-notenbrood | Broodmachine | Met de hand | ||
All-in mix | 500 g | 500 g | ||
Koud water (max. 20 °C) | 300 ml | 250 ml | ||
Programma van 2 à 4 uur | Voorverwamde oven op 220 °C - 30 à 35 min. |
Bereiding met de hand:
Bereiding in de broodmachine:
Voedingswaarde | Gemiddelde Analyse mix 100g |
Energetische waarde | 1662 kJ 393 kcal |
Eiwitten | 12,8 g |
Koolhydraten | 69,5 g |
waarvan suikers | 18,0 g |
Vetten | 6,3 g |
waarvan verzadigd | 2,5 g |
Vezels | 4,0 g |
Zout | 1,6 g |
Wat zeggen anderen [4 Reacties]