Ilse 35 jaar
"De mensen willen weten waar hun groenten vandaan komen. Op de boerenmarkt fleurt hun gezicht op als we zeggen dat onze groenten van eigen teelt zijn. Ook via mijn wekelijkse mailing krijg ik heel veel respons. Zo ontstaat er een persoonlijke band met de klanten. Soms staan ze hier een uur te babbelen, wij maken daar tijd voor."