Groenten zaaien of planten

Wil je een moestuin starten? Dan heb je de keuze tussen zaaien of planten. Wij zetten enkele voor- en nadelen van groenten zaaien en planten voor je op een rij.
Bekijk ook het volgende filmpje.

Wanneer start je best met zaaien of planten.

Voor- en nadelen van groenten zaaien

Veel groenten zijn goed onder glas of buiten in de volle grond te zaaien. Dat is beslist de goedkoopste oplossing. Door met tussenpozen te zaaien beslis je zelf hoe lang je oogst duurt. Zorg voor voldoende licht en warmte. In de regel is het na half mei het veiligst om groenten buiten te zaaien. De kans op nachtvorst is dan geweken. Het voordeel van zelf groenten zaaien is dat je precies weet hoe de plant is opgegroeid. Je weet welke verzorging je gaf en welke beschermingsmiddelen je eventueel gebruikte. Het nadeel is dat zaailingen erg teer en kwetsbaar zijn. Ze vragen wat extra verzorging, tijd en energie.

Voor- en nadelen van groenten planten

Bij AVEVE zijn, vooral in het voorjaar, volop groenteplantjes te koop. Zulke planten vormen een goede basis voor je moestuin. Het best zet je de plantjes direct op de juiste plek. Het voordeel is dat je al snel kunt oogsten. Ze zijn niet meer zo teer en kwetsbaar als de zaailingen en vragen dus minder verzorging, tijd en energie. Het nadeel is dat plantjes duurder zijn dan zaad. Verder weet je niet welke beschermingsmiddelen er eventueel gebruikt zijn bij het kweken. Dompel de plantjes minstens een half uur onder in een emmer water voor je ze plant. Zo neemt de droge wortelkluit voldoende water op. Het is ook goed om de wortelkluit een beetje los te trekken zodat de plant beter aanslaat.

Kies voor plantjes in de kindermoestuin

Wil je samen met je kind een moestuin beginnen? Kies dan voor plantjes. Plantjes zijn tastbaar voor kinderen, het zorgt ervoor dat ze direct plezier hebben van hun moestuin. En daarnaast is de kans dat de plantjes dood gaan erg klein. Maar het is natuurlijk wel mogelijk. Houd je plantjes daarom altijd goed in de gaten en plant voor de zekerheid wat extra planten in de tuin. Wil je toch liever zaaien met je kind? Kies dan voor snelle groenten zoals tuinkers of raketsla. Probeer daarna de wat moeilijkere soorten zoals tomaatjes.

Later in het seizoen moestuin starten met planten

Plantjes zijn minder kwetsbaar dan zaailingen en hebben minder tijd nodig om te volgroeien. Daardoor is het mogelijk om zelfs in mei nog een moestuin te beginnen. Wil je tomaten, pompoenen, courgettes, augurken, meloenen en struikbonen in je tuin? Plant ze dan direct in mei, deze groenten hebben tijd en warmte nodig. Sla planten daarentegen is nog mogelijk tot en met september. Knolvenkel, boerenkool en andijvie plant je tot augustus buiten. En veel andere groenten tot en met half juli of eind juli. Meestal is dat een of twee maanden later dan wanneer je de plantjes zelf zaait in de volle grond. De oogsttijd valt over het algemeen wel in dezelfde periode.